Endometriózis - kutatási felhívás

Sziasztok, 

Az endometriózis egészségpszichológiai megközelítéséről szóló kutatás készül jelenleg az ELTE-n.

A vizsgálati kérdőív az Eötvös Loránd Tudományegyetem klinikai- és egészségpszichológia mesterképzésének keretén belül készül, a tudományos munkát Pigniczkiné Rigó Adrien, egyetemi adjunktus (ELTE Pedagógiai és Pszichológiai Kar, Személyiség- és Egészségpszichológia Tanszék) felügyeli.

A vizsgálat célja feltárni az endometriózis nőgyógyászati megbetegedés kapcsán azon pszichoszociális jellemzőket, amelyek a betegséggel élő személyek testi-lelki egészségére hatással lehetnek. A kapott eredmények segítségül szolgálhatnak az endometriózis kezelésével foglalkozó egészségügyi dolgozóknak a páciensek élményeinek, tüneteinek jobb megértésében és kezelésében.

A vizsgálatban való részvétel feltétele: a kitöltő neme nő, aki endometriózis diagnózissal, illetve szakorvos által megvizsgálva endometriózis gyanúval rendelkezik.

A kérdőívcsomag az endometriózist több különböző klinikai- és egészségpszichológiai oldalról vizsgálja, ezért a kérdőív kitöltése a komplex eredmények elérése érdekében hosszabbnak tűnhet.

A kérdőív kitöltése ezen szövegrészre kattintva elérhető.

Segítségetek előre is köszöni a vizsgálat vezetője,

Márki Gabriella, végzős pszichológia szakos hallgató (ELTE PPK)

Tizenkilenc perc

„Tizenkilenc perc alatt lenyírhatod a ház előtt a füvet. Befestheted a hajad. Megnézheted egy hokimeccs első harmadát… Tizenkilenc perc alatt meg tudod állítani a világot, és akár le is szállhatsz róla.”

Ezután az idézet után lettem kíváncsi arra, miről is szól Jodie Picoult Tizenkilenc perc című könyve. Nos, a könyv olyannyira magával ragadott, hogy minden évben újraolvasom. A történet igazándiból mondhatni „átlagosan köznapi” olyan értelemben, hogy egy meg nem értett, lúzer amerikai srác egyszer csak egy szép délelőtt bemegy az iskolájába, majd ott lövöldözésbe kezd. Rengeteg hasonló történetről hallani – a való életben is –, melyek mindegyike újra és újra gondolkodtatóba ejti az embereket: miért?  Mikor következik be az a pont, amikor a serdülő azt gondolja: "Állj, ne tovább!"? Vannak mögötte nevelési hibák a szülők részéről? Más attrocitált gyerekek miért nem végeznek ilyen szrönyű tetteket? Személyiségbeli tényezők mennyiben járulnak mindehhez hozzá? Miért alakul ki rendszerint olyan struktúra minden iskolában, hogy vannak a menők és a lúzerek? A trendik és az okostojások? A sportolók és a matekos brigád? És a legfontosabb: hogyan lehet védekezni az ilyen nagyfokú szeparáció ellen? Egyáltalán: ki tud segíteni?

Bár tragikus és szörnyű maga a cselekedet, mégis rávilágít arra, mennyire fogalmuk sincs a szülőknek arról, hogy gyermekük milyen életet folytat az iskolában. Néha még azt sem tudják, miket művel otthon. A mai kor szülei ennyire elmennének amellett, hogy mi van a gyerekkel? Vagy a gyerekek használnak „kifinomultabb” technikákat arra, hogyan altassák el szüleik gyanakvását? Netán ez a korral jár és teljesen normális? Vagy teljesen más dologról lenne szó?

Természetesen, az iskolai lövöldözés egy nagyobb túlzás azzal kapcsolatban, mennyire elmennek az emberek egymás mellett, hogy manapság mennyire nem figyelünk oda egymásra, és hogy mennyire nem vagyunk hajlandóak olykor empatikusak lenni egymással. Az írónő emellett zseniális történetet kerekít, meghatározó személyiségekkel.

A könyv mindenképpen elolvasásra érdemes, és talán ösztönzőleg hat a nagyobb odafigyelésre mások iránt.

S a Te életmódod élhető és átadható?

Bármerre járunk az életmódváltozás mindig ott van - szemünk előtt és a nyomunkban is folyamatosan megtalálható. Majd minden újságban van legalább egy cikk, a boltokban megjelennek a bio élelmiszerek, a rádió is ettől hangos és a televízióban sem kerülhetjük el. S betegség esetén is szinte az első, amit az orvosoktól hallunk... kétségtelen, ha már ennyi helyen szembejön, nem kellene a szőnyeg alá sepernünk. 

Mégis mit csinálunk? Hát majd holnap, majd a következő hétfőn... elsején... évben... Halogatunk. Ráadásul folyamatosan. Hiszen ráérünk még elkezdeni a mozgást - hiszen még szinte minden ruhánkba beleférünk, ráérünk még egészségesen étkezni... amúgy sem egy olcsó dolog. S mondhatjuk magunkban, hogy amúgy is képes lennénk ha rá lennénk kényszerítve. Ám ez nem feltétlen igaz... ha azt mondom, hogy holnaptól heti egyszer van édesség, kevesebb fehér lisztből készült termék és cukrozott ételek helyett naponta egy óra mozgás, akkor már másnap elkezdünk tenni érte? Nem hiszem. 

Ugyanez figyelhető meg, ha arra kérünk valakit, hogy holnaptól napi 30 percet mozogjon és hetente egyszer legalább izzadjon le mozgás közben. Nem kell egy hétig sem várnunk, hogy egyszeriben elmaradjon a változás szelének még a lágy fuvallata is.

Ezután még mindig mondhatjuk, hogy hát kit is érdekel az egész - mi már így maradunk. Ez még elfogadhatónak is tűnhetne az egészségesek között, ám egy dologgal sosem számolunk - gyermekeinknek mi leszünk a példa, nem más. Ha a mi életmódunk már változtathatatlannak is tűnik (nem az, csak a kitartás hiányzik), akkor gondoljunk csak arra, hogy gyermekeink ugyanezt fogják látni és csinálni is. S ha akkor szeretnék megakadályozni az egészségtelen és káros szokások kialakításában, akkor azért nekünk is kell tenni akkor - rögtön. S ez az, ami a többségnek nem menne és inkább felhagy azzal, hogy a gyermeke ne legyen túlsúlyos, ne éljen mozgásszegény életet, inkább megeteti minden nap az egyik gyorsétteremben, mert ő aztán nem főz ... S a tendencia csak romlik. 

Szerintem egyedül a mi feladatunk, hogy tegyünk azért, hogy a jövő már sokkal egészségesebb legyen, hiszen egy egészségesebb mintát követ - ezzel több betegség kialakulása megelőzhetővé válik. Gyors éttermek helyett választhatunk egészségesebb konyhákat is, televíziózás helyett kültéri sétákat, amelyek során a család is együtt lehet. 

Egyszerűbbnek tűnik elmondva, hogy mi tegyünk a jövőnkért már most, megtenni annál nehezebb, de szerintem megéri. 

Néhány hasznos tanács a kezdetekhez

1. Cukrozott üdítőkről való leszokás - ugyanígy a cukor elhagyása a teából is. Lehetetlen? Egyáltalán nem, megfelelő mennyiségű víz fogyasztására mindenképpen szüksége van a szervezetnek, hálásan megköszöni, ha közben nem mellékelsz állandóan cukrot is. 
2. Chips, nassolni való édességek mérséklése - egyszerűen ne vedd meg a vásárláskor, biopolcokon találsz helyett más ropogtatni valót, amelyek sokkal egészségesebbek és hozzáadott cukrot sem tartalmaznak. 
3. Fogyassz több gyümölcsöt és zöldséget - ha lehet nyersen vagy csak kisebb mértékben párolva. Azon gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszd, amelyek éppen megjelennek a piacon - vagyis idénynek megfelelően táplálkozz. 
4. Kerüld a vörös húsokat, amelyekben több olyan anyag is megtalálható, amelyek különböző betegségek kialakulása mögött állhatnak. 
5. Ne sanyargasd magad, mert utána csak még többet veszel magadhoz - fontos megjegyezni az életmód-változtatás nem két hétre, 30 vagy esetleg 90 napra szól, hanem maradandó alkotása lesz életednek. 
6. Válassz olyan magazinokat, amelyek egészségesebb ételek elkészítését ajánlják - legtöbb 30-45 perc alatt elkészíthető. 
7. Mozogj hetente ötször legalább 30 percet - nem kell ehhez bérletet váltanod sehova, hiszen ma már annyi videó elérhető online és ráadásul ingyen. Közeli erdőbe is elmehetsz futni, az sem kerül semmibe.

Fontos belátnunk, hogy az életmód megváltoztatása nem pénz kérdése! Ha sok mindent nem veszünk meg az egészségtelenebb élelmiszerek polcairól, akkor jut is, marad is a bio élelmiszerek közül néhányra. Testmozgás a nappaliban, ligetben szintén nem kerül semmibe, mégis hatékony hatása van a szervezet egészére és ezzel életünkre is. 

Gyermekeinket mind egészségesnek és boldognak szeretnénk látni, s amilyennek őket szeretnénk látni, miért ne válhatnánk mi is olyanná? Egészségessé és boldoggá. 

Képek forrása: http://www.corbisimages.com és http://pinterest.com/

Fűszerek a ház körül

Kétség sem fér hozzá, hogy a tavasz és a nyár a növényeknek, s általuk a szemeinknek kedvez. Akár városban, akár azon kívül laksz, érdemes magad zölddel körülvenned, nyugtató és stresszoldó hatása mellett kellemes érzést is biztosít - megjelenhet a gondoskodás öröme.

Régóta szerettem volna növényeket a ház körül, amelyek hozzám tartoznak és a dekorativitás mellett még hasznukat is élvezhetem. Sikerült a családom körében megjelenítenem a szándékom és beszerző körútra indultunk. Természetesen fő szempontként megjelent, hogy az új hobbim ne terhelje majdani kiadásainkat. 

Első utunk egy kertészetbe vezetett, ahol cserepes fűszer- és gyógynövények közül vásároltunk, illetve szemrevételeztük mi mindent tudnánk magról vetve élvezni - szerencsére meglehetősen széles a paletta. Megfelelő számú kaspóról és virágföldről se feledkezzünk meg. Érdemes még kinézni a közelünkben lévő piacokra is, hiszen petrezselyem, zeller és eper szinte mindig kapható tőről is. 

Következő lépés a vásárolt magok és növények elültetése - megfelelő méretű cserepekben alig 1 cm mély kis sorokba szórjuk a magokat, illetve a növényeket szinte a cserép aljáig leültethetjük. Érdemes valamivel megjelölni a cserepeket, melyikbe mit vetettünk. Különben később nagyon nehéz lesz beazonosítani növényeinket. Ültetés után jól locsoljuk meg a földet, s ezután folyamatosan - míg a növények megvannak - ügyeljünk arra, hogy ne száradjanak ki. 

A legtöbb növény különösen szereti a napfényt, helyezzük hát világosabb helyekre, hiszen fejlődésüket is megkönnyítjük ezzel. Ablakpárkányok, balkonok, teraszok kedvelt helyeik lehetnek növényeinknek - nyugodtan lehetnek már kinn is, a széltől csak annyiban óvjuk őket, hogy ne boruljanak fel.

Magról ültetett növények közül vannak, amelyek már néhány nap alatt kibújnak a földből, míg másokra akár két hetet is várni kell. Mindenképpen megéri türelmesnek lenni!

A növényeink megfelelő fejlettsége esetén nyersen vagy szárítva felhasználhatóakká válnak, megfűszerezve ezzel mindennapjainkat és egészségünket!

Hasznos tanácsok

1. Érdemes figyelni vásárláskor az árakra is, olykor eléggé magasak lehetnek, amelyek néhány egyszerű praktikával csökkenthetőek. A rozmaring könnyen szaporítható egy-egy ág földbe dugványozásával - ha a környezetünkben valaki bír ezzel a növénnyel, kérjünk tőle néhány ágat. 
2. Továbbá a kerti zsázsát mindenképpen megéri magról vetni, egy hét se kell és teljes méretében szinte kiugrik a cserépből. 
3. A múlt hétvégén voltam erdei kiránduláson, ahol sikerült tövestül kivennem egy egész bokor kakukkfüvet - itthon gondosan elültetve és meglocsolva megmaradt. 

Kellemes időtöltést kívánok a fűszer- és gyógynövénykertedhez, s

remélem, hogy Te is örömödet leled majd a növények növekedésének figyelésében!

Képek forrása: http://www.corbisimages.com és http://pinterest.com/

Ashley Carrigan: Bukott Angyal – avagy online könyvolvasás vérrel és izgalommal

Sokszor szembesülünk azzal, hogy nincs elég időnk olvasni – ha van is, akkor is mit? S ha ki is választjuk, nem biztos, hogy beszerezhető, időnk vagy pénzünk sincs sokszor elmenni a kiszemelt könyvért vagy egyszerűen hónapokig kellene várni egy kölcsönkönyvre. Ismerős? Ezt az hercehurcát szeretnélek egy mozdulattal most félreseperni és elkalauzolni az online könyvek birodalmába.

Ashley Carrigan könyvei online, blog formájában elérhetőek – nem kellemesebb otthon, tanulás, takarítás vagy pihenés közben egy-egy fejezetet elolvasni? S napról napra folyamatosan várni az újabb és újabb részeket? Szerintem egy igazán kipróbálható olvasási forma, ezért gondoltam, hogy  egy online olvasási lehetőséggel kedveskedek Nektek.

Ashley Carrigan - megint egy külföldi? Nem, jelen esetben egy magyar írónőről van szó, aki hosszú évek óta foglalkozik írással, ám a fiókból csak 3-4 éve kerülnek mások kezébe az írásai. Jelenlegi célja, hogy írásait eljuttassa a nagyközönséghez is, minél többen olvashassák. Felmerült a kérdés, hogy akkor miért nem adja ki egy kiadó? Nos, erre igen egyszerű a válasz: telített a piac, nincs mód minden mű kiadására. Éppen ezért fordult az írónő egy közösségi portál segítségéhez: a facebook remek lehetőséget nyújt, hogy az ismerőseink segítségével és jó szándékával megtámogatva minél szélesebb körhöz juthasson el egy adott blog tartalma. Ha egy irodalmi/könyves blognak magas az olvasói látogatottsága, hiszen akár még a kiadók figyelmét is felkeltheti.

„Mindig is foglalkoztatott a halhatatlanság, a benne rejlő lehetőség. Hogyan lehet elfogadni, hogy a világ rohan, változik körülöttünk, a szeretteink, barátaink elmúlnak mellőlünk, de mi ott vagyunk, mindig és örökké változatlanul? Korok, birodalmak virágzanak, majd tűnnek le, süllyednek el, mi pedig élő mementóként bandukolunk tovább a végtelen úton, egyedül.”

Nemcsak egy könyvről van szó, hanem több sorozatról, amelyekből most egyet szeretnék bemutatni.  A sorozat első kötetét az írónő 1999-ben kezdte el írni, s az első részhez minden évben egy újabb folytatás született. Az első könyvben megismerjük a főszereplőt, aki narrátorként kíséri végig az olvasót a történeten keresztül. Főszerepben Angelinát találjuk, akinek egy támadást követően teljesen megváltozik a mindennapi élete. A halandók életéből átlépünk a kárhozottakkal, veszélyekkel és szenvedéllyel teli világba, ahol a hatalom és az erő képviseli a legfőbb tulajdont.

„Sodró, akció dús jelenetek, izgalmas fordulatok várják az olvasót, ahol minden egyes mozzanattal egyre mélyebbre merülhetünk a vámpírok sötét, mégis hívogató birodalmába. A főszereplő kézen fogva vezet minket egyre beljebb, és csupán a bátor szívűeknek van itt helye.” – meséli az írónő.

 
A jól megrajzolt karakterek erős érzelmeket – kedveltséget vagy éppen ellenszenvet váltanak ki belőlünk -, melyek figyelmet érdemelnek. A szereplő jellemének és személyiségének fejlődése fokozatosan valósul meg, s keretet ad az egész történetnek.

A könyv blogként való publikálása egy új formája az olvasásnak, de miért adnánk neki egy lehetőséget? A böngészőben az RSS-t beállítva azonnal értesülhetünk a legújabb részekről. Ám annyi vámpíros, divatos könyv közül miért pont ezt ajánljuk?

„A jelenleg futó divatos és felkapott vámpírkönyvekkel ellentétben, az én szereplőim nem elégednek meg a fennkölt vágyakozással, elfojtott szerelemmel. Ők térdig járnak a szenvedélyben, terrorban, egymást érik az éles helyzetek, és sosincs pihenő. Egy végeláthatatlan ámokfutás az életük, ahol senki másra nem számíthatnak, csakis magukra.”

Remélem, hogy sikerült felkeltenünk Twilight-utáni vagy éppen anticsillogó érdeklődésed és ellátogatsz az írónő oldalára: http://ashcarrigan.blogspot.com

Kellemes perceket és jó szórakozást kívánok!

Asztali zen kert - Kipróbáltuk

Csodálattal szemlélem a keleti kultúrák harmonikusan rendezett kertjeit - kialakításukban évezredek tapasztalatai jelennek meg, így nem csoda, hogy látványukban a harmónia tükröződik. A keleti kerteket elnézve az ember képes megnyugodni, mintha a kert önmagában oldaná a belső stresszt. A környezet indikálja, hogy az ember a külvilág hangjait elhagyva önmagára, saját belső hangjaira figyeljen, ezáltal a tökéletes meditációs helyzetet megalapozva. Mindig érdeklődéssel fürkésztem, hogyan tudnak a keleti kultúrák aktív művelői nagymértékben alázatosak és türelmesek lenni önmagukhoz és a környezetükhöz is. Egy zen kert "talajának" megrajzolása lábnyom nélkül? Nem vagyok benne biztos, hogy olyan sokan képesek lennénk erre az egyszerűnek sem tűnő műveletre. 

A zen kert könnyen otthonunk része is lehet asztali zen kert formában, hiszen a nyugalom elősegítésében ugyanúgy megmutatkozik hatása. Az asztali zen kert mint a miniatűr homokozó lehetőséget teremt, hogy kézzel vagy kisebb gereblyével tetszőleges mintákat alkossunk meg a homokban, amelyen elhelyezhetünk köveket, kavicsokat, kagylókat, illetve bármilyen figurát, jelképet. 

Az asztali zen kert dekoratív kiegészítője lehet a lakásnak, munkahelynek és kiváló ajándékötlet is. A homokba való rajzolás során a homok hangja és a mintázó alkotás együttesen képes oldani a belső feszültségünket, így stresszoldó hatása kiemelendő.

Egyedi zen kertünk könnyedén elkészíthető saját kezűleg is a következő bemutatónk alapján.

Hozzávalók:

• választott formának és méretűnek megfelelő nagyságú alaplap
• szegőlécek - barkácsboltokban kapható hobbilécek is kiválóan megfelelnek
• kisebb kézi fűrész
• ceruza
• csiszolópapír
• fa-ragasztó
• (akril)festék
• ecset
• homok / márványpor 
• dekoráció
• rúd / kisebb gereblye

Lépések:

1. A fa alapanyagokat a kívánt méret szerint méretre vágjuk, összeillesztve ellenőrizzük a méreteket, majd a lécek széleit lecsiszoljuk. 
2. A szegőléceket egyesével mindkét oldalukon lefestjük és száradni hagyjuk - akrilfestéket használtam hozzá. 
3. Ha megszáradt a festés, akkor fa-ragasztó segítségével összeillesztjük a részeket - legyünk türelmesek a száradás során, nehogy elcsússzon az illesztés. 
4. Homokkal / márványporral feltöltve az elkészített keretünket használatra vagy ajándékozásra kész. 

Jó barkácsolást kívánunk! 

Anyák napján

Boldog Anyák Napját kívánunk

minden kedves Édesanya-Olvasónknak! 

Elővigyázatos vagy kényszeres?

Rengeteget hallani manapság a szorongással kapcsolatos kórformák eluralkodásáról. Az embernek temérdek tevékenykednivalója van, néha nem ér oda időben, ahova szeretne; nem tudja határidőre leadni a tervezett projektet. Mindenki siet, senki nem ér rá.

A szorongás egy speciális fajtájáról szeretnék kissé bővebben kitérni. Sokszor előfordul, hogy nem vagyunk benne biztosak, hogy elinduláskor bezártuk-e az ablakot, elzártuk-e a gázt, kihúztuk-e a vasalót, ésatöbbi. Ezzel semmi gond nincsen odáig, míg az ember életéből nem vesz ki napi több órát ezek leellenőrzése, s míg a körülötte lévő embereket nem kezdi el ez a dolog kissé idegesíteni. Mert ugyan ki vethetné az ember szemére, ha visszamegy, és tényleg leellenőrzi az esetleges baleseteket okozó/okozható tárgyak nem megfelelő állapotban hagyását. Ezt inkább nevezném elővigyázatosságnak.

A kényszernek különböző típusai vannak: megjelenhet gondolati, cselekvési és gondolati-cselekvési szinten egyaránt. A személy úgy érzi, hogy muszáj az adott dologra/tevékenységre koncentrálnia, különben nem képes csökkenteni fokozódó szorongását. Ugyanez vonatkozik a cselekvésre: az egyén úgy érzi, ha nem a megfelelő sorrendben végez el egy adott cselekvéssort, annak beláthatatlan következményei lesznek rá nézve.

Ez a zavar kétszer olyan gyakran érinti a nőket, mint a férfiakat. Az e betegségben szenvedők a tökéletességre, rendre, szabályszerűségre törekszenek, melyek általában véve erények, kivéve, ha túlfokozódik az adott cselekvés, mely kizárólag a feszültség csökkenésének eszköze. Ennek ellenére azonban a személyben megmarad a feszültség, és önmagát is zavarhatja a tolakodó gondolatok és felesleges mozdulatok hada. A több időt igénybe vevő cselekvések akár az ember munkahelyének elvesztését, késését és más tevékenységekre való kevesebb időráfordítását, figyelmének elvesztését is okozhatja, így számos téren jelentősen megnehezíti a normális életvitelt.

Mégsem érdemes összekeverni az elővigyázatosságot és pontosságot a kényszerességgel, hisz jelentős különbséggel bír e két dolog funkció és időbeli tényezők tekintetében.

Tavaszi eperleves mézzel, cukor nélkül

Gyorsan - finomat? Kiváló választás lehet a tavaszi eperleves.

A napokban az egyik női magazin lapjait nézegetve egy igazán könnyű tavaszias receptre lettem figyelmes, ám a hozzáadott két evőkanál porcukor nem volt megnyerő a számomra, ezért az elkészítésnél kicsit módosítottam a recepten, lássuk.

Hozzávalók

• nagyobb doboz (kb. 400g) eper
• 300g natúr joghurt
• 2 ek méz
• néhány csepp citromlé
• 1dl tej

Elkészítés

1. Megtisztítjuk az eperszemeket, majd jól átmossuk őket, ezt követően apró darabokra szeljük őket. 
2. Az előkészített eper felét, a natúr joghurt felét, egy evőkanál mézet, tejet és néhány csepp citromlevet összeturmixoljuk, majd kis tálakban részekre osztjuk (Megjegyzés: a tálak félig legyenek tele csak).
3. A maradék epret, joghurtot, egy evőkanál mézet és  néhány csepp citromlevet is összeturmixoljuk (itt kihagyjuk a tejet, ettől sűrűbb lesz a turmixunk).
4. A második adag turmixot lassan belefolyatjuk az előző adagokhoz, s a fogyasztásig a hűtőbe helyezzük.
5. Fogyasztás előtt eperrel, mentalevéllel, tejszínnel dekorálhatjuk kész levesünket.

 Jó étvágyat kívánok!

Húsvét ünnepén

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánunk

minden kedves Olvasónknak! 

Csíráztatás otthon - Kipróbáltuk

Az otthoni csíráztatás elkezdésére talán a legalkalmasabb időszak a tavasz, amikor nyílik a természet, hajtanak a növények. Miért ne nézhetnénk ezt a folyamatot naponta az otthonunkban is? 

A csírák fogyasztása egyre kedveltebb és elterjedtebb, jótékony hatásairól sorra olvashatjuk a tudományos cikkeket. Fogyasztásukat magam is egészségesnek találtam, külön ízt adtak a reggeli szendvicseimnek, amiket sokkal szívesebben fogyasztottam el. 

A boltokban többször rohantam a pulthoz, hogy van-e csíra, ám sokszor szembesültem, hogy a kedvenceim már elfogytak. Ezért úgy döntöttem, hogy utána nézek, miként lehet az otthonunkban csírát termeszteni mindennapi fogyasztásra - függetlenítve magam a bolti kínálattól. A böngészőben keresve több weblap közül válogathatunk a csíráztatás, illetve csíráztatás otthon keresőszavakra rákeresve, Rátok bízom a választást. 

Csíráztatótál

Az otthoni csíráztatás menete:

1. Először tájékozódjunk a csíráztatás menetéről, sok későbbi nehézségtől óvhatjuk meg magunkat. 

2. Tájékozódjunk azon boltok felől, ahol a csíráztató tál beszerezhető. Én a képen láthatót választottam - több blog említést tett arról, hogy az égett agyagból készült tálak sokkal nehezebben kezelhetőek, nehezebb a csírák öblítését elvégezni, így végül én is a műanyag változat mellett döntöttem (nem bántam meg).

3. A csíráztatótál után szinte már csak a csíráztatni való magokból kell válogatnunk - fontos, hogy kizárólag olyan terméket vásároljunk, amin feltüntette a gyártó, hogy csíráztatásra alkalmas. A legtöbb vetőmagot előre kezelik a kártékony rovarok ellen - ugye ezt Te sem fogyasztanád örömmel? Na ugye, tényleges érdemes odafigyelni a magok kiválasztására. Tipp: érdemes több boltba betérni, hiszen a magok árai igen különbözőek - nagy meglepetésem Budapesten a belvárosban alacsonyabb árakkal találkoztam, mint némelyik nagy élelmiszer áruházban (persze volt kivétel). 

4. A tál és a magok megvétele után már csak levegőre és vízre lesz szükségünk. Szinte az összes magot a csíráztatás előtt be kell áztatni 6-12 órára (a pontos időtartam megtalálható a magok csomagolásán, illetve az interneten is találtok róla információkat). Az órák számolgatása helyett egyszerűbben is megoldhatod, lefekvés előtt a csíráztató tál legalsó táljába egy fél maroknyi magot szórsz és felöntöd vízzel, hogy éppen ellepje a magokat (lesz, amelyik lenn marad, de lesznek olyan magok is, amelyek nem - a sikeres eredmény tekintetében én nem vettem észre jelentőségét). Tipp: ha egyszerre több magot szeretnél csíráztatni, akkor érdemes egy másik kis tálat is befogni az első áztatás során, én egy üres és tiszta vajas dobozt használtam erre a célra.

5. Az áztatás idő után, illetve az én esetemben ébredés után a csírakezdemények  egy rövid vizes öblítést követően már készek arra, hogy átkerüljenek a csíráztató tál lyukacsosabb részeibe. A csíráztatótál elhelyezésénél ügyelj arra, hogy napfényes helyen legyen, de ne közvetlen kitéve a napsugaraknak, például ablaktól kicsit távolabb elhelyezve. Tipp: Én egyszerre csak a két átlátszót használom - ha a harmadikat is használni szeretnéd, akkor ne feledkezz meg arról, hogy érdemes letakarni - így viszont a csíramagok kevesebb levegőhöz juthatnak. 

6. Az "aratásig" már csak egyetlen teendőnk van - naponta kétszer - érdemes reggel és este - átöblíteni a csírákat. Időben az öblítés talán kitesz naponta összesen három percet. Az öblítést a legegyszerűbben úgy végezheted el, hogy a folyóvíz alá tartod a csíratálakat - egyenként külön-külön, s körbeforgatva mindenhol érinted a tál tartalmát vízzel. Utána érdemes lecsöpögtetni a vizet a tálból, annyira, hogy a csíramagok között csak nagyon kevés maradjon - ha sok maradna, hajlamos lesz bepenészedni. A legtöbb csíramag már az első napokban elkezd fejlődni (ld. retekcsíra már az első nap után fejlődésnek indult). Tipp: Ha egy tálat teszel öblítés során a csíratál alá, az öblítéshez szükséges vizet megspórolhatod, hiszen felhasználhatod virágaid öntözésére. 

7. A csírák hamar szépen fejlődésnek indulnak, a mag fajtájától függően 3-7-10 nap után fogyaszthatóak, valamint hűtőben egy hétig is elállnak. Ha meggyőződtél arról, hogy a csíráid fogyasztásra készek, öblítsd le őket még egyszer jó alaposan, s már fogyaszthatóak is (s ázhat is a következő adag mag). Tipp: érdemes már az "aratás" előtti este beáztatni a következő adag magot, így folyamatos lesz a csíratermelésed. 

Jó étvágyat és örömökben gazdag csíráztatást kívánok ! :)